Cuillères à Glace Canne à Sucre | Lot de 3200 | Made in France | Glaciers & Salons de Thé

€230.00 Sale

Une cuillère à glace se juge en trois secondes : elle creuse une boule dure, ou elle plie.

Caractéristiques

  • Matière biosourcée issue de la canne à sucre (bagasse)
  • Longueur 9,5 cm — format spatule pour coupes et pots
  • Fabriquée en France — certifiée Origine France Garantie
  • Résistance de −20 °C à +90 °C — ne se fragilise pas au contact du froid
  • Lisse en bouche
  • Lot de 3200 pièces — volume saison

Pourquoi la canne à sucre plutôt que le bois

Une cuillère en bois laisse un goût perceptible sur une glace, surtout sur les parfums délicats — vanille, fleur d'oranger, sorbets fruités. La fibre de canne à sucre est neutre en bouche.

Elle résiste aussi mieux à l'humidité prolongée qu'un carton pressé, et ne se ramollit pas au fond d'une coupe.

Pour quels usages

Glaciers et vente à emporter — le volume couvre une saison pour un point de vente moyen.
Salons de thé et pâtisseries — desserts glacés servis en coupe.
Restaurants — cafés gourmands et desserts du jour.
Événementiel — festivals, marchés, animations d'été.

Conformité loi AGEC

Les couverts jetables en plastique sont interdits en France depuis janvier 2021. Une cuillère en fibre de canne à sucre est conforme, contrairement à certaines alternatives dont le statut reste discutable lors d'un contrôle.

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