Une paille réutilisable qu'on ne nettoie pas correctement finit par sentir. C'est la première raison pour laquelle les gens abandonnent l'inox et reviennent au jetable.
Le goupillon règle ça en dix secondes.
13 cm — pour les pailles courtes de 125 et 145 mm, et les pailles en verre courtes.
20 cm — pour les pailles standard de 215 mm, droites ou courbées.
Prenez la longueur correspondant à vos pailles : un goupillon trop court n'atteint pas le milieu, un goupillon trop long se plie.
Le geste prend dix secondes. Fait juste après, il évite tout dépôt.
Boissons sucrées — sirops, sodas, cocktails : le sucre colle aux parois.
Smoothies et jus avec pulpe — des fibres restent accrochées.
Boissons lactées — milkshakes, cafés au lait glacés.
Pour de l'eau ou un thé glacé non sucré, un simple rinçage suffit.
Un bar ou un restaurant qui passe à l'inox a besoin d'un goupillon par poste de plonge, pas d'un par paille. Comptez large : c'est l'accessoire qui se perd le plus vite. Voir la gamme CHR.
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