Seit Januar 2021 ist Einwegbesteck aus Kunststoff verboten. Seit Januar 2023 ist zudem Einweggeschirr für den Verzehr vor Ort in Betrieben mit mehr als zwanzig Sitzplätzen untersagt.
Diese Messer erfüllen beide Anforderungen – und sind wiederverwendbar.
100 Waschgänge, normgeprüft
Der Hersteller hat dieses Besteck gemäß der Norm NF EN 12875-1 auf 100 Spülmaschinenzyklen getestet, ohne dass die Funktionalität beeinträchtigt wurde. Dies ist keine bloße Werbeaussage, sondern ein definiertes Prüfprotokoll.
Konkret ersetzt ein einmal gekauftes Messer bis zu hundert Einwegmesser.
Eigenschaften
- Biobasiertes Material aus Zuckerrohr (Bagasse)
- Länge 16 cm, Gewicht 4,6 g
- Hergestellt in Frankreich — zertifiziert mit Origine France Garantie
- Hitzebeständig von −20 °C bis +90 °C
- Spülmaschinenfest (für Gastronomie-Spülmaschinen geeignet)
- Packung mit 2400 Stück
Einsatzbereiche
Außer-Haus-Verkauf — der Kunde nimmt ein Besteck mit, das er behalten und wiederverwenden kann.
Fast Food und Food Trucks — formstabil bei warmen Speisen.
Catering und Events — große Stückzahlen für hohe Kapazitäten verfügbar.
Kantinen und Selbstbedienungsrestaurants — die Wiederverwendung amortisiert die Kosten bereits nach wenigen Waschgängen.
Konformität mit dem AGEC-Gesetz
Das Anti-Abfall-Gesetz verbietet Einwegbesteck aus Kunststoff und schreibt die Wiederverwendung für den Verzehr vor Ort vor. Ein Besteck, das auf 100 Spülgänge geprüft wurde, erfüllt beide Anforderungen und hält jeder Kontrolle stand.
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